Möra bläckfisktentakler, pasta och klassiska medelhavssmaker gör denna rätt till ett perfekt val för dig som uppskattar havets råvaror. En elegant kombination där citron, vitlök och persilja sätter tonen.

Portioner: 4
Tillagningstid: 20 minuter

Ingredienser

500 gram bläckfisktentaklar
pasta för 4 personer
Marinad
2 msk olivolja
1 st spansk peppar, finhackad
1 msk citron, pressad
2 st vitlöksklyftor, pressade
1 st knippe persilja, finhackad

Gör så här

  1. Koka upp pasta enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Blanda tentaklerna med marinaden.
  3. Hetta upp grillpannan och häll i tentaklerna och marinad.
  4. Stek i 2 minuter.
  5. Häll upp den färdiga pastan på ett stort fat, hälla över tentaklerna och dess marinad.
  6. Avsluta med att strö över finhackad persilja.