Bild
Krispig pizzabotten och smakrika vannameiräkor är en kombination som passar perfekt för dig som gillar skaldjur. På dessa minipizzor får räkorna sällskap av toppings som tillsammans skapar en lättlagad och smakrik rätt.
Portioner: 4
Tillagningstid: 25 minuter
Ingredienser
8
st
vannameiräka skalad 16/20
1
st
förbakad pizzbotten
1
st
burk färdig tomatsås
2
dl
riven mozzarella / cheddar
1
st
tomat
basilika
Marinad
2
msk
olivolja
2
msk
chilisås
1
msk
persilja, hackad
1
st
vitlöksklyfta, finhackad
1
st
chili, urkärnad och finhackad
1
tsk
flytande honung
1,5
krm
salt
1
krm
grovmalen svartpeppar
Produkter
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Stansa ut 8 st minipizzor.
- Blanda marinaden till räkorna.
- Tänk på att chilins styrka kan variera.
- Tillsätt lite i taget till önskad hetta.
- Blanda ner de skalade räkorna i såsen.
- Låt stå en stund.
- Lägg upp de utstansade pizzabottnarna på ugnsplåt med bakplåtspapper.
- Fördela tomatsåsen på bottnarna
- lägg på osten och en av de marinerade räkorna.
- Baka av ca 6 minuter eller tills osten är smält och fått fin färg.
- Garnera med färsk basilika och en tomatklyfta.
- Servera direkt
