Wokad tigerräka med majs, vitlök och sesam är en smakrik rätt där enkla ingredienser får skapa stora smaker. Den söta majsen, den aromatiska vitlöken och de saftiga tigerräkorna ger en perfekt balans mellan fyllighet och fräschör.

Portioner: 4

Tillagningstid: 20 minuter

Ingredienser

500 gram tigerräka av större storlek

200 gram minimajs

4 st stjälkar av salladslök (grovskuren)

1 st röd chili

2 msk sweet chili

2 st vitlöksklyftor (finhackade)

2 msk smör

2 msk bladpersilja (finhackad)

1 msk vita sesamfrö

salt och peppar

ris för 4 personer

Produkter

Gör så här

Koka riset efter anvisningar på förpackningen.
Smält smöret i en wokpanna på medelhög värme och tillsätt de avrunna tigerräkorna, minimajs och vitlök.
Fräs räkorna tills de blir röda runt om
Tillsätt salladslök, chili och sweet chili.
Smaka av med salt & peppar, bladpersilja och sesamfröna.
Servera med ris eller sallad.